山形県産はえぬき 5kg

日本産

1.まず水を受け取った状態でお米を入れ軽く洗って水を捨てます。 ※一番水はお米に異物が多く含まれるため、使用しないほうが良いです。
2.その後、一度強く捏ねます。 すると、お米から美味しいでんぷんが出てきて、お米のとぎ汁が濃くなって美味しくなります!!
3.洗ったお米と水を1:1の割合で入れます。 30分浸水させるだけで、しっとり美味しいお米が出来上がります!! ※お米600gの場合、水は約600ml、手の甲の1/3程度で大丈夫です。
4.あとは電気炊飯器の圧力炊飯ボタンを押すだけで今日の炊き込みは完了!!
5.出来上がったお米は放っておくのではなく、ぐるぐると回すとふっくらとベタつかず美味しいお米が食べられます。