SUIGEI Junmai Ginjo Ginrei 16,3% 720ml
34.99 € (29.40 €)48.60 € /kg
Aus Japan
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Struktur
Es war das erste Produkt, das wir ernsthaft mit dem Verkauf von Ginjo Sake begonnen haben, und es ist immer noch der repräsentative Junmai Ginjo Sake von Suigei Shuzo. Wir nutzten die Fähigkeiten und Erfahrungen, die wir bisher gemacht haben, um den Geschmack des Materials herauszustellen. Als Rohstoff Reis wird “Ginfu” verwendet. Die Reispolierrate wurde auf 50% poliert und langsam bei niedriger Temperatur mit dem gut gemachten Jiuqu gebraut.
Geschmack
Durch die Kombination des Geschmacks der Zutaten mit der für Suigei Shuzo typischen Säure haben wir einen Sake geschaffen, der eine breite Palette von Geschmacksrichtungen aufweist, aber scharf ist. Wir haben das Geschmacksspektrum erweitert, indem wir die “fünf Geschmacksrichtungen” wie Säure und Bitterkeit vollständig herausgearbeitet haben. Der Duft ist bis zuletzt bescheiden und bringt die Güte der Gerichte zur Geltung, die Sie zusammen haben.
Nicht vorrätig
Beschreibung
Specifications
Gewicht | 0.720 kg |
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